Надежда, многодетная мама и хозяйка домашней кондитерской «Сладкая пчёлка», (https://t.me/Pchelka_79N) заключила социальный контракт по направлению «Осуществление индивидуальной предпринимательской деятельности» и смогла расширить свой бизнес.
«Я всегда любила готовить выпечку, придумывать что-то новенькое, экспериментировать. После рождения детей мы с мужем часто покупали домой различные десерты. И вот как-то я подумала: а почему бы мне не попробовать приготовить их самой?» — поделилась Надежда.
Она прошла онлайн-курсы по кондитерскому искусству и декорированию. Стала готовить торты, пирожные, кейк-попсы и многие другие кондитерские изделия — сперва для своей семьи, а потом уже и на заказ.
«Преподаватели поощряли нас не только готовить для себя, но и зарабатывать. Я оформила самозанятость, и это стало приносить доход в семью».
📝 О социальном контракте Надежда узнала от знакомых — другой многодетной семьи. В тот период у неё была потребность в расширении бизнеса: нужны были дополнительные инструменты и техника.
«Я видела людей, которые действительно смогли заключить социальный контракт, и это стало решающим аргументом. Посоветовавшись с мужем, мы решили подать заявку».
Основной задачей стало написание бизнес-плана. С этим помог специалист из соцзащиты, который подсказал, как правильно всё рассчитать и внести корректировки. Процедура потребовала внимательности.
✅ На средства социального контракта Надежда закупила профессиональное оборудование: мощный планетарный миксер и погружной блендер, большой холодильник исключительно для кондитерских изделий, пищевой принтер для бесконтактной печати на тортах, пряниках и леденцах.
Это оборудование помогло ей расширить ассортимент и смелее предлагать клиентам выбор десертов. К тому же время расширения бизнеса совпало с непростым экономическим периодом, и социальный контракт помог Надежде сохранить дело.
«Если бы не получила контракт, возможно, дело сошло бы на нет. А так я осталась на плаву. У меня появилось больше уверенности, потому что бизнес реально приносит доход, я могу в нём творчески реализовываться. Да и всегда есть куда расти. В будущем я бы хотела арендовать помещение».
❤️ Тем, кто хочет начать своё дело, но сомневается, Надежда советует верить в себя — ведь это самое важное.
